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单丛茶是什么茶类(单丛茶功效与作用)

单丛茶是什么茶类(单丛茶是什么类型的茶),单丛茶是我国的一种特色茶叶,具有形态精美、色泽翠绿、味道甘醇的特点,那么单丛茶是什么类型的茶呢?下面小编就为大家带来单丛茶是什么茶类的详细解答。单丛茶是什么茶类(单丛茶是什么类型的茶)

单丛茶是什么茶类

单丛茶是我国的传统名词之一,其原产地在广东,是一种介于全发酵红茶和不发酵绿茶之间的半发酵乌龙茶,而且拥有两种不同的品名,一是凤凰单丛,二是岭头单丛,单丛茶外形纤细,色泽呈乌褐色,茶香浓郁,口感十分醇厚,深受爱茶人士的追捧。

单丛茶是什么类型的茶

单丛茶是乌龙茶类,属半发酵工艺,茶性平和,单丛茶指的是茶树中具有各自鲜明的植物香型,单棵采摘、单棵制作、韵味突出、品质优异的单株老丛茶的总称,主产于广东省潮州市,其茶具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。

单丛茶的外形纤细,色泽呈乌褐色,冲泡之后茶汤呈橙黄,茶香浓郁。其中,凤凰单丛茶的茶香为浓郁的花香型,而岭头单丛茶的茶香为蜜香型,但两者的口感都十分醇厚,且非常耐冲。

储存单丛茶时,可以选择无异味且密封性比较好的茶叶罐,将其放在阴凉、干燥且通风的环境下常温保存。一定要远离阳光照射以及潮湿的地方,避免单丛茶出现发霉、变质、变色等情况。

以上就是关于单丛茶是什么茶类的全部内容,单丛茶属于半发酵的乌龙茶,是一种地方特色茶叶,且外形纤细,色泽呈乌褐色,冲泡之后茶汤呈橙黄,茶香浓郁。

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