铁皮石斛的正确吃法,铁皮石斛是诸多的食物中的一种,无论是食用价值还是药用价值都是非常出色的,人们可以当成养生食材来食用,用来治疗多种疾病,一起来详细了解看看铁皮石斛的正确吃法吧。
铁皮石斛的正确吃法
1、鲜吃
将铁皮石斛洗干净,之后直接放入口中咀嚼,少量的残渣吞咽。若是市场上买来的,最好先取出鞘皮之后再吃,这样口感更好。
2、熬膏
洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状饮用。
3、鲜榨汁
取出最新鲜的铁皮石斛,在果汁机进行鲜榨,不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的有效成分,对于夏季饮用而言,更能起到消暑解渴的作用。
4、泡茶
准备西洋参5克,铁皮石斛10克,把它们一起放在养生壶中,冲入沸水冲泡,一次放入的铁皮石斛可以反复冲泡多次,最后余下的铁皮石斛和西洋参还可以直接吃下去。
5、泡酒
取铁皮石斛鲜品,洗净,切断拍破、单味或和其他中药材一起浸入40度以上白酒中,3个月后即可饮用。每250克鲜铁皮石斛兑500克白酒。每日饮用一小杯,可暖胃润肺,活血生津,适合爱喝酒胃又不好的人。
6、煎煮
先洗干净,煎煮之前切碎或者是拍烂,这样有效成分可以更好析出,根据个人的口味可以加些冰糖,连渣食用。
以上就是小编为大家整理的铁皮石斛的正确吃法全部内容,希望这篇文章可以帮助到大家。