豆角什么时候种植， 豆类的最佳种植时间为每年春季的3-4月或夏季的6-7月，秋季也可种植。具体月份要根据当地气温来判断。如果冬天需要大棚种豆，种豆的时候，土壤一定要深耕，二是起垄。
在土地表面划分出一定宽度的土丘，并高于原土地平面。另外，起垄的土壤覆盖有塑料薄膜，有利于种子萌发和幼苗生长。
要先整地施肥，保证土壤疏松肥沃。在土里挖一个坑，然后把豆子种子埋在坑里。豆子出苗后，要施一层薄薄的腐熟粪肥。或者一些葵花饼、花生饼等。发酵后施入土壤。这些天然绿色营养素对豆类的生长非常有益。
最明显的特点就是豆子的留茬数更多，也可以理解为生长周期长的意思，间接提高了一亩豆子的产量。
豆类是耐热蔬菜，能耐高温、抗霜冻。开花前浇水，长豆对日照长短要求不严格。豆类是喜光作物，在开花和结荚期间需要良好的阳光。光照不足，会导致花和荚脱落。豆子的生长需要适量的水。
但它能抵御干旱。种子的发芽期和苗期不能太湿，以免降低发芽率或幼苗白长，甚至烂根死苗。开花和结荚期间需要适当的空气湿度和土壤湿度。雨水太多，湿度大或者干燥的冷风都容易导致落花落荚。土壤水分过多，
也不利于植物根系和根瘤菌的活动，甚至会发生根腐病，造成落花落荚。
豆角是一种营养价值非常高的蔬菜，富含蛋白质和胡萝卜素，营养价值高，口感好。是我国北方广泛栽培的大众蔬菜之一，其受欢迎程度居各类蔬菜之首。很多人都很喜欢。它的烹饪非常简单，但很好吃。
需要注意的是，豆类要煮熟了再吃。吃没有煮熟的豆子会有毒，所以煮的时候一定要煮熟。
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