竹制砧板如何清洗， 竹砧板怎么清洗？让我们看看边肖今天的分享。
1.去除竹板表面的高低起伏，用清水清洗竹板表面，注意不要浸泡，要冲洗；洗净后用浓盐水浸泡1小时。盐吸收水分，可以防止砧板干燥开裂。2.清洗后放在阴凉干燥的地方控制干燥，可以在阳光下晒干。
最好放在架子上，慢慢控制竹板上的水分。但不允许暴晒，方法不当会导致竹板开裂。3.控制好水分后，最好等竹板表面完全干燥后，在表面涂上一层食用油，可以用小刷子轻轻涂抹在竹板表面。不要太多，但是两面都要涂。
然后放在架子上继续等待风干。4.当食用油完全渗入竹板后，竹板表面充满光泽，用清水洗净即可使用。以上操作的目的是为了以后用油湿润竹板表面，防止开裂变形。
拓展小知识：
如何保养竹砧板
1.涂植物油。如果家里的竹砧板是最近刚买的，这种情况下，如果你想保养竹砧板，可以直接在竹砧板的四周涂一些植物油，然后再涂几次植物油，再涂几次植物油。
可以保证竹制砧板在后期使用时不会开裂。
2.用热水清洗竹砧板。在使用竹砧板的过程中，如果切一些上面有很多油的肉，可以直接用热水清洗竹砧板。不要用洗涤剂清洗竹砧板。用热水很难清洗的油脂更容易清洗。
3.避免阳光暴晒。竹制砧板和木制砧板也是如此。在正常维护期间，您必须避免暴露在阳光下。如果长时间太阳暴晒砧板，特别容易导致竹制砧板开裂。
防止砧板开裂的技巧
新买的砧板，要马上涂上食用油。
做法是在砧板的上下两侧和四周涂上食用油，吸干油后再涂，涂三四次。砧板四周容易开裂，可以反复涂几次，等油干了再用。经过这种处理，砧板就不容易出现裂纹。
以上是边肖今天的分享，希望对大家有所帮助。
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