如何储存大米不受潮， 1、根据季节，适量储存
一年之中，根据不同的季节，可以及时调整家里大米的库存。
一般情况下，夏天天气温度高，空气湿度大，大米容易受潮发霉，不易储存，所以要少储存，最好是买回来就吃。秋冬季节气温低，气候干燥，大米不易受环境影响，可以适量储存。
2、及时通风，防潮隔热。
无论是超市、菜市场还是家庭，夏季大米都要防潮防热，尽可能存放在阴凉、干燥、通风的地方。
3、自然缺氧，科学防虫
高温高湿季节防治水稻虫害有很多历史经验。
比如在米袋里放几个干蒜(大蒜食品)。或者取花椒或茴香，用纱布包好，放入米袋中密封。但长期使用这些方法，大米会保留一定的气味，影响食用，害虫也会对某种气味产生抗性，仍然达不到预期的效果。
事实上，卵在缺氧或缺氧状态下很难发育成幼虫，所以家庭大米储藏可以用塑料薄膜缺氧密封。用这种自然脱氧的方法来保存大米，既能达到防虫的效果，又不会影响大米的食用品质。
拓展：如何储藏大米不生虫
海带可以防虫。
我们需要的海带是干海带，这样会减少米饭中的菌类，吸收米饭中的水分。在米饭中放入适量的干海带，有防潮的作用，还可以让米饭不生虫子。如果用干海带防虫，要定时取出晒干，再放回去。
这种方法效果很好，可以循环使用。
大蒜还可以防虫。
我们为大米驱虫，也可以用大蒜、辣椒等刺激性食物防虫。如果用大蒜，要把它掰成几块，均匀地放在米饭里，因为它们都有强烈的刺鼻气味，昆虫也会反感这种气味而被赶走。
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