啤酒的常见质量问题， 啤酒常见的质量问题有哪些？让我们看看边肖今天的分享。
啤酒是我们最喜欢的饮料之一。在消费过程中，常见的啤酒质量问题主要包括以下三个问题：
1.浑浊和沉淀：啤酒浑浊或沉淀可以分为两种原因：一种是微生物污染造成的，称为“生物浑浊”，这种啤酒绝对不能食用；另一种由非生物原因引起的浑浊称为非生物浑浊或胶体浑浊。蛋白质混浊是最常见的。
从健康的角度来说，这种啤酒是不能喝的，但普通消费者很难分辨。所以，最好不要喝浑浊的啤酒。
2.吐泡现象：啤酒开盖后出现的异常起泡现象称为喷涌现象。啤酒喷涌现象的主要原因是生大麦在收割时感染了霉菌。
3.口感异常：啤酒由于原料、生产工艺、酵母、生产过程中的微生物管理等原因，出现口感异常，如口感粗糙、苦味不当、氧化味、双乙酰味、酵母味等。这种味道不一般的啤酒一般是不能吃的。
以上是边肖今天的分享，希望对大家有所帮助。
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