吃虾注意事项, 吃虾注意事项:
1.虾背上的虾线是虾还没有排泄出来的废物。如果吃起来嘴里有泥,会影响食欲,所以要去掉。
2、烂虾不可食用,红的、软的、转来转去的虾不新鲜,尽量不要吃。
3.虾不宜和一些水果一起吃。虾富含蛋白质、钙等营养成分。如果将它们与葡萄、石榴、山楂等含鞣酸的水果一起食用,不仅营养价值会降低,鞣酸和钙盐的结合还会刺激肠胃,引起人体不适。
容易出现呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻等症状。
4.对海鲜过敏以及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的人群。)要慎重吃。
5.保存小虾米时,为了防止虾米干燥氧化,尽量将虾米放入塑料容器或密封容器中冷藏保存。
扩展:孕期吃虾需要注意什么?
怀孕期间注意饮食。如果你吃虾后没有过敏、腹痛等不良反应,就不会有问题。孕期多吃虾或虾皮,可以补充钙、锌等微量元素,尤其是钙能促进幼儿的生长发育。吃虾还可以促进孩子大脑的发育。因此,
只要没有不良反应,爱吃多少吃多少。
扩展:吃虾有很多好处吗?
吃虾有很多好处。虾是很好的海鲜,也是很好的营养品,营养价值很高。吃虾的好处如下:
1.虾营养价值很高,全身都是宝。虾脑含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质和碳水化合物;虾皮含有人体所需的多种营养成分,如虾青素、钙、磷、钾等。虾是高蛋白低脂肪的水产品。
蛋白质含量40%以上,粗脂肪含量7%左右,钙含量9%。此外,它还富含胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。
2.虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量较高的食物之一,是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。
3.与鱼肉和畜肉相比,虾的脂肪含量很少,几乎没有动物糖作为能量来源。
4.虾中含有的牛磺酸可以降低人的胆固醇,所以对预防代谢综合征有一定的作用!
5.虾中含有丰富的微量元素锌,能改善人因缺锌引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适、精子畸形等。
6.虾中含有的镁对调节心脏活动有重要作用,可以保护心血管系统。可降低血清胆固醇,预防动脉硬化,扩张冠状动脉,有利于预防高血压和心肌梗塞。
7.虾有很强的丰胸作用,含有丰富的磷和钙,对儿童和孕妇特别有益。
8、常吃鲜虾(炒、烤、炖),温酒服用,可治疗肾虚阳痿、畏寒、乏力、腰膝酸痛等疾病。
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