芦笋罐头怎么做好吃, 1.准备主料:虾、白芦笋、芹菜、胡萝卜、泡木耳、豆腐皮、油、盐、糖、姜末。
2、白芦笋、芹菜、胡萝卜、木耳切丁,虾洗净,加盐,用料酒腌制10分钟。
3.把豆腐皮放在漏勺里。
4.锅里放油,煎成小碗。
5、另起油锅,放入虾仁翻炒,盛出备用。
6.锅中倒入适量的油,加热。加入姜末,炒香。加入芹菜、胡萝卜和木耳翻炒至熟。
7.最后加入白芦笋,将煮好的虾仁翻炒几下,加盐和糖。
8.放入炒好的豆腐皮中。
拓展:芦笋的功效与作用
1、癌症之王
芦笋含有丰富的抗癌元素之王硒,可以阻止癌细胞的分裂和生长。
抑制致癌物活性并加速解毒,甚至逆转癌细胞,刺激机体免疫功能,促进抗体形成,提高对癌症的抵抗力;此外,叶酸和核酸能有效控制癌细胞的生长。
芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌有特效,对几乎所有癌症都有一定疗效。
2、清热利尿
对于容易上火、血压高的人来说,芦笋可以清热利湿,多吃好处多多。
3.促进胎儿大脑发育
对于孕妇来说,芦笋含有较多的叶酸,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
4、配料药
经常食用可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,刺激食欲,提高代谢能力,增强免疫力,是一种营养健康的蔬菜。
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