蔬菜沙拉用什么沙拉酱好， 蔬菜沙拉酱的种类有香醋沙拉酱、蛋黄沙拉酱、海鲜沙拉酱、火腿沙拉酱、玉米沙拉酱、酸奶沙拉酱等。一般蔬菜沙拉上放千岛酱会更美味，但主要的沙拉酱还是要根据自己的口味。考虑到热量问题，
一般油醋沙拉酱比奶油沙拉酱热量低，更值得推荐。另外，控制沙拉酱的用量很重要。建议一餐不要超过20克。
拓展：蔬菜沙拉酱怎么调？
蔬菜沙拉酱有很多种，可以根据自己的减肥目标和口味喜好来选择。那么如何准备蔬菜沙拉酱呢？蔬菜沙拉酱的做法如下：
1.油醋沙拉酱
做法：将橄榄油与红酒醋(或陈醋)混合，然后加入适量盐和黑胡椒调味，再加入百里香碎和洋葱碎拌匀。制作时需要注意的是，油和醋混合均匀，一定要充分搅打。油醋沙拉酱不仅可以搭配蔬菜沙拉，
肉类沙拉和海鲜沙拉也可以用。
2.素食沙拉酱
做法：取千岛酱适量，加入生抽、香醋、白糖、青芥末酱、橄榄油、白芝麻，用料理机打碎少许蒜和柠檬，与上述原料拌匀。可用于混合非洲麦草，也可用于混合各种素食沙拉。
3.泰式沙拉酱
做法：将食用油、柠檬汁和鱼露混合均匀，然后加入适量的糖和盐调味，再加入剁碎的辣椒和姜蒜拌匀。可搭配蔬菜沙拉、肉类沙拉、海鲜沙拉。
4.韩国沙拉酱
做法：将韩式辣酱、鱼露和米醋混合，加入适量的糖和盐调味，然后加入葱、姜、蒜和葱末拌匀。可搭配蔬菜沙拉、肉类沙拉、海鲜沙拉。
5.三向油
做法：三合一油是非常传统的酱料。以前是酱油、麻油、醋混合，可以用几种不同的酱油。醋也可以用苹果醋和葡萄醋代替。
在此基础上，可以根据个人口味添加一些辅助调料，如胡椒、蒜泥、姜末、柠檬、香菜等。
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