菠萝蜜能吃哪些部位， 菠萝蜜的可食部分
1.肉
菠萝蜜果肉是菠萝蜜的核心。成熟的菠萝蜜果肉香甜，含有蛋白质、维生素、矿物质、纤维素、脂肪等营养成分，可以直接食用。
2.水果核仁
菠萝蜜果肉中还有一个很大的石核，含有淀粉、脂肪和蛋白质，有补气通乳的作用，所以这部分是可以食用的，但一般不直接食用。
3.菠萝蜜丝
黄丝可以吃，白丝不能。菠萝蜜中的丝可分为白丝和黄丝。黄绢是浆前期的样子。虽然没有果肉甜，但是可以食用，可以生吃，也可以炒着吃。白丝是菠萝蜜的合成纤维。
没有食用价值，不建议食用。
扩展：菠萝蜜能被核能吃吗？
菠萝蜜的核能消耗。
菠萝蜜的果核比较大，含有大量的淀粉。煮熟后吃起来是粉状的。吃了菠萝蜜，可以把果核收起来，煮的时候放一些进去，煮完了喝汤吃果核。用菠萝蜜核熬制的汤味道鲜美，营养丰富。
扩展：吃菠萝蜜有什么禁忌？
1、不能和蜂蜜一起吃：
菠萝蜜不能和蜂蜜一起吃。如果和蜂蜜一起吃，可能会反应产生一些气体，引起饱胀、胀气、腹泻等症状。
2.避免过敏反应：
吃菠萝蜜可能会引起过敏反应，所以吃之前先用盐水泡一会儿。
3.适量吃菠萝蜜：
因为菠萝是热性水果，吃多了会上火。尤其是在干燥的春季，人容易燥热，此时吃菠萝更容易引起人体上火。
4、上火重的人不宜食用：
上火重的人本身就容易上火，而菠萝蜜属于热性水果，不适合这类人经常食用。
5、过敏体质的人不宜食用：
吃菠萝蜜本身容易引起过敏反应，敏感体质的人最好少吃菠萝蜜。
6、糖尿病人不宜食用：
糖尿病人不适合吃菠萝蜜。菠萝蜜中的糖分比较高，吃菠萝蜜可能会加重病情。
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