核桃有哪些主要品种， 核桃主要有哪些品种？让我们看看边肖今天的分享。
核桃是一种植物，人们通常称其果实为核桃。按产地分，有陈仓核桃、阳平核桃、野生核桃；按成熟度分类，有夏核桃和秋核桃；根据外壳的光滑程度，有光核桃和麻核桃；根据外壳厚度有两种。
分别是薄壳核桃和厚壳核桃。
1.胡桃
核桃又名核桃、桃，是国内外栽培最广泛的品种之一。一般树高10-20米，最高可达30米以上。树干直径1米左右，寿命长达200年，最长可达500年以上。树冠呈半圆形或圆头状张开，直径6-9米。
果实有艺术性，圆形或长方形，直径4-5厘米。外果皮薄，表面光滑或蓬松，有绿色和黄白色斑点。
2.铁核桃
铁核桃又叫漾濞核桃，栽培核桃叫泡椒核桃、茶核桃。核桃与黑核桃的主要区别是有9~13片小叶，叶片自下而上逐渐变小，小叶椭圆形、披针形，顶端小叶常退化为线体，长1~1.5厘米，故似偶数羽状复叶。
叶缘全缘或稍有锯齿。果实扁圆形，外壳明显褶皱。果壳可分为薄壳和厚壳，其中栽培果壳易裂，野生果壳难裂。
3.核桃楸
核桃楸，又名山核桃、核桃楸、胡桃楸等。落叶乔木，树高达20米。树冠宽椭圆形，树皮灰色或深色，幼时光滑，老时有浅纵裂。花蕾呈三角形，黄褐色。奇数羽状复叶，长60-90厘米，小叶7-17片，
茎极短或无柄，长圆形或长方形，叶缘有锯齿，背面有密毛。雄花序长9-12厘米，密毛花轴上有小花。雌花有茸毛，柱头2裂，紫红色或鲜红色。果序通常为4-7个果实，果实卵圆形或卵圆形，先端锐尖。
壳面有6-8条脊和不规则的深槽，壳和内隔墙较厚，不易取仁。
4.野生核桃
落叶乔木或小乔木，有时灌木状，高度5-20米或更高。奇数羽状复叶长约1米，有9-17片小叶；叶不卵形或长卵形，长8-15厘米，雌花序6-10朵小花，簇生。果实卵圆形，尖尖，体积小，硬壳。
边缘6-8尖，内壁有骨头，很难取出坚果。
5.核桃
核桃又名温韬核桃，主要分布在京、冀、辽等地。它是核桃和胡桃楸的天然杂种。落叶乔木，高10-20米，树皮银灰色。奇数羽状复叶长45 ~ 80厘米，小叶7 ~ 15片，全缘或稍有锯齿，叶背面有短毛。
雄花序长20-25厘米，雌花序顶生，2-5朵小花簇生。果实圆形或长方形，顶端尖锐，直径4-5厘米。外壳又硬又厚，不容易裂开。内隔已发育成骨，取核困难。
6、黑胡桃
黑胡桃包括16种，分布在北美和拉丁美洲。其中最具经济价值的树种是东部黑核桃，广泛分布于美国东半部和加拿大南部。16个树种中，坚果最大，木材最好，是最好的家具木材和胶合板。
7.吉宝核桃
吉宝核桃又叫鬼核桃、日本核桃。产于日本，30年代传入中国，辽宁、吉林、山东、山西等地均有种植。这棵树高20 ~ 25米。9 ~ 19小叶，卵圆形。雄花序15-20厘米，雌花序顶生，
花簇里有5-20朵小花。子房和柱头紫红色。果实长圆形，顶端尖，腺毛浓密。贝壳有八个明显的脊，上面有雕刻的斑点。外壳坚硬厚实，内壁骨质疏松，不易提取坚果。
8.心形核桃
心形核桃，又名核桃，原产日本，20世纪40年代传入中国。在辽宁、吉林、山西、内蒙古均有种植。其主要形态特征与吉宝核桃相似，主要区别在于果实。果实扁心形，品质好，壳面光滑，顶端尖。
壳实而厚，无内夹层，缝易裂，可整体食用。
扩展知识：万文核桃的常见种类
1.狮子头
狮子头的基本特点是纹理深、边厚、边宽、底大而平。温韬最美的核桃是闷尖狮子头。最好看的撩人尖应该是短的。目前只有少数野生热尖狮还活着。
常见的狮头品种，每年能出几对短钉核桃。高度不超过或接近边缘的圆形狮头为短钉狮头。
2.老虎头
虎头和狮头很容易混淆。与狮头相比，虎头底部略小，虎头更小，肩部在末端。虎头花纹很漂亮，不大，但皮好，厚，有力量。仔细观察，好像是被引导过了弯。一点都不瘦。
3、娃娃帽
百搭男帽是一个非常吸引人的品种。特点是尖、肚大、纹路深、着色快。最突出的造型是胡桃木的形状，很像古代公子头上的帽子。尖端两侧有对称的圆弧，底部有一个半圆。
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