开米线店需要什么证件， 开米粉店需要什么证件？让我们看看边肖今天的分享。
1.先去工商部门拿《名称预先核准通知书》，确定你米粉店的名字，咨询工商部门，告诉他们你店的经营面积，看是否需要办理消防。
2.拿《名称预先核准通知书》等材料的原件及复印件(你的店铺的房产证及租赁合同复印件，你的身份证及复印件等。).
到当地卫生防疫部门(或食品药品监督管理局)办理《餐饮经营许可证》(或《食品卫生许可证》)。
3.作为营业执照的负责人，你必须取得健康证明。如果需要做消防，也要向当地消防队申请《消防检查合格意见书》。
4.办好《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》，然后回你们区工商分局办理工商营业执照。一般需要的资料包括：本人身份证照片，身份证及复印件，经营场所的产权证明，
如果是出租的，租赁合同及复印件，《餐饮经营许可证》的原件及复印件，《消防检查合格意见书》的原件及复印件(如需要)，如果不是本地的，
可要求出具暂住证(居住证)或计划生育证明文件。
5.领取营业执照后30天内在当地地税、国税局办理《税务登记证》，需要营业执照、房产证明文件、租赁合同、身份证及复印件。
提示：如果办理《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》需要的时间比较长，那就要尽早办理，而且这两个证的办理费用因地而异。工商营业执照是最后一个，如果材料齐全，符合法定形式，
一般一周左右就能拿到，费用大概几十块钱。地税和国税《税务登记证》只是支付成本。
扩大知识面：一家米粉店需要什么厨具餐具？
1.存储设备
它分为两部分：食物储藏和器皿储藏。食品储藏分为冷藏和非冷藏，冷藏主要包括冰箱和冰柜。器皿和物品的存放是为餐具、炊具、用具提供存放空间。收纳用具有底柜、吊柜、角柜、多功能柜、消毒柜等。
2.洗涤用具
包括冷热水供应系统、排水设备、洗脸盆、洗涤柜等。厨房作业产生的垃圾，清洗后应设置垃圾箱或卫生桶。
3、调理设备
主要包括调理台面，分拣、切菜、配料、调制用的工具和器具，如案板、菜刀、调味锅、坛子等。
4.烹饪用具
主要有炉灶、炊具以及相关的烹饪工具和器具。米粉店主要有煎或烧的专用锅、煮锅、煮米线的汤锅、漏勺等。
5.餐具
主要包括餐厅里的家具和吃饭用的器皿、用具，如勺子、各种型号的碗、筷子、桌子、凳子等。
以上是边肖今天的分享，希望对大家有所帮助。
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