吃皮皮虾的好处与坏处， 斑节对虾的功效和作用
皮皮虾吃起来鲜嫩多汁，入口后肉质有淡淡的甜味，非常嫩滑，口感非常好。与其他同类海鲜相比，皮皮虾腥味更少，鲜味更浓。皮皮虾除了味道好，功效也是其受欢迎的主要原因。
吃皮皮虾有很多好处，下面介绍。
1.增强免疫力
虾皮皮含有蛋白质、纤维素等营养成分，能增强人体免疫力，对肾虚阳痿、畏寒、腰膝酸软有辅助食疗作用。
2.递牛奶
鲜虾磨碎后，可用黄酒送服，治疗奶量少或无奶的妇女。
3.冷静下来，安抚神经
皮皮虾含有三种重要的脂肪酸，可以为大脑提供营养，从而使大脑长时间保持专注。
4、有利于产后恢复
虾皮皮肉质细嫩，容易消化，对于身体虚弱或者病后需要调养的人来说是不错的选择。
5.预防动脉硬化
酸浆中的镁可以调节心脏活动，保护心血管系统，降低血液中胆固醇的含量，预防高血压、心肌梗塞等疾病。
吃皮皮虾的坏处
1.寄生虫太多了
皮皮虾是一种很常见的海鲜产品，很受很多爱吃虾的人欢迎。但不正确的食用和处理方法会影响皮皮虾的养生功能，同时也会对健康造成不利损害。虾皮皮生长在海水中。
但随着海水的污染等因素，皮皮虾很可能受到污染，产生大量的寄生卵。
2、容易中毒
皮皮虾中含有大量的蛋白质成分，虾肉中的水分含量比较高，而且在高温天气下，容易加速其分解变质，进而形成组胺类物质，这是一种具有微量毒性的物质。
因此，如果被人体食用，很容易引起中毒等不良症状。
3.腹泻
皮皮虾性寒，有脾胃虚寒的功效。即使在常温下不产生大量毒素，也会滋生细菌，扰乱肠道菌群，引起腹泻，甚至疟疾。
拓展皮皮虾的营养价值
1.蛋白质
皮皮虾的蛋白质含量非常高，达到20%之多，而且我们知道蛋白质与人体正常的生命活动有着非常密切的关系，所以在平时的饮食中一定要注意蛋白质的摄入。
2.碳水化合物
每100克虾含碳水化合物约4.95克，进入人体后可直接分解为能量供人体使用。
3.纤维素
皮皮虾虽然是肉类食物，但含有少量的纤维素，有助于促进肠胃蠕动，使粪便尽快排出体外，从而有效避免毒素在体内堆积，避免色素沉着、粉刺等皮肤问题。
4.脂肪
皮皮虾的脂肪含量不是很高，100克皮皮虾只含2.28克脂肪。可能有人会觉得吃脂肪会让我们变胖，但其实适量的脂肪对人体健康是有益的。比如一些脂溶性维生素，必须是脂肪才能被人体吸收。
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