鸡蛋干的热量高吗， 鸡蛋干热量高吗？我们来看看吧！
其实蛋干本身热量不高，因为蛋干是蛋白质做的，蛋白质是低热量物质。但是在制作蛋干的过程中，会加入一些调味料，这些调味料会增加蛋干的热量。所以干鸡蛋的热量还是比较高的。
大约100克，157卡路里。
知识扩展
可以吃干鸡蛋减肥。
传统的鸡蛋干完全是鸡蛋做的，而批量生产的廉价鸡蛋干添加了大量的大豆蛋白和添加剂，两者都需要添加大量的调味料。换句话说，干鸡蛋是动植物蛋白和调味品的浓缩块，富含热量和盐分。
在减肥的过程中，不仅要控制营养(热量)的摄入，还要控制盐的摄入，避免过量摄入氯化钠导致胃酸过多，促进食欲。
因此，如果考虑到食品生产中添加的各种防腐剂、香精、着色剂等添加剂，可能会对人体激素分泌产生影响，鸡蛋干也不适合减肥人群食用。
干鸡蛋可以多吃吗？
我不能。干鸡蛋是由浓缩全蛋或蛋白制成的。其质地和色泽与传统豆腐干相似，口感细腻，营养丰富，含有大量优质蛋白质。多吃浓缩干鸡蛋，会导致血液胆固醇含量高，人体营养元素失衡。
营养过剩导致肥胖，蛋白质过度分解会增加肝脏和肾脏的负担。
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