吃卷心菜有什么好处和坏处， 吃白菜有什么好处和坏处？让我们看看边肖今天的分享。
卷心菜的功效和作用
白菜性平，味甘，属脾胃经。它能滋养骨髓、润脏腑、益心脏、强筋骨、益脏腑、散气滞、清热止痛，主要用于治疗睡眠不好、多梦、耳聪目明、关节屈伸不利、胃脘痛等疾病。
1、灭菌
鲜白菜有杀菌消炎的作用。咽喉肿痛、外伤肿痛、胃痛牙痛时，可将白菜榨汁饮用或涂于患处。
2.杀死白细胞
白菜中含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生物，能杀死人体内引起白血病的异常细胞。
3.提高免疫力
卷心菜含有丰富的维生素C，因此可以增加抵抗力和免疫力。经常吃白菜可以增强体质。
4.治疗溃疡
卷心菜富含维生素U，是一种“溃疡愈合因子”。维生素U对溃疡有很好的治疗作用，可以加速溃疡的愈合，防止胃溃疡的恶变。
5、防癌抗癌
保护癌症患者的生命指数，白菜在抗癌蔬菜中排名第五，相当突出。
6.促进消化
多吃白菜可以刺激食欲，促进消化，防止便秘。
7.调节血糖和血脂
卷心菜含有铬，可以调节血糖和血脂，是糖尿病和肥胖症患者的理想食物。另外，白菜做的酸菜，除了含钠多之外，营养价值和未发酵的白菜一样。
8.抗衰老
卷心菜含有丰富的抗衰老抗氧化成分，能有效抵抗细胞衰老，延缓细胞衰老的速度，因此可以抗衰老。想慢慢变老的女性可以多吃白菜。
9.预防贫血
白菜含有丰富的钾和叶酸，叶酸对巨幼细胞性贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，所以孕妇和贫血患者要多吃白菜。
吃白菜有什么坏处？
1.白菜含有大量粗纤维，比较硬，容易脾胃虚弱、腹泻的人不宜多吃。
2.做过腹部或胸部手术的人，胃溃疡严重的人，腹泻时不宜多吃。
3.皮肤瘙痒、眼睛充血症状的人不宜食用。
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