怎么挑选海棠果， 如何挑选海棠果，今天就来看看边肖的分享吧。
1.观察颜色
自然成熟的海棠果表面颜色为红色和黄色，选择时应选择红色和黄色的海棠果。
2、不要选择特别鲜艳的颜色。
有些无良商家为了让海棠红的颜色更好看，会在表面打蜡，让这种海棠果看起来很鲜艳，但是会对身体有害，所以不建议选择这种海棠果。
3.根据大小选择
买海棠果的时候要尽量选择大一点的海棠果，因为大一点的海棠果从果树上吸收的营养更多，口感更好。
4.看看果皮的表面
观察海棠果果皮中是否有虫眼。如果有虫眼，就不能买，因为这样的海棠果很可能有农药残留。另外，注意观察海棠果表面有无破损，因为市面上的海棠果大多是外地运来的，所以很可能在运输过程中被碰伤、擦伤。
海棠果怎么存放？
1.冰箱储存
将海棠果清洗干净，表面无水分时，用保鲜膜包好，放入冰箱保存。自然存放时间会更长。
2、储存在袋子里
海棠果也可以用真空袋包装，保存时间更长，不会影响口感。
制作果酱
海棠果可以腌制，也可以做成果酱。相信味道会不一样。做成果酱后，会储存在玻璃瓶里，密封起来。
4、准备果脯。
如果想长期保存海棠果，也可以风干，去水，做成果脯，装袋，或者装罐。或风干制成秋海棠干。
5.做罐头。
如果想保存海棠果又不失其原味，还可以做成海棠果罐头，这样会大大延长保存时间。
6、冷藏
当然，如果有大量的海棠果需要保存的话，是冷藏保存的。现在只要投入资金，就有专门的冷库出租。
以上是边肖今天的分享，希望对大家有所帮助。
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