100克冬瓜的热量是多少大卡, 每100克冬瓜含有11卡热量,一块冬瓜大约是100克,所以我们吃一块冬瓜的热量正好是11卡。这个卡路里数和我们走7.6分钟消耗的卡路里基本相同。
冬瓜每天的食用量在200克左右。冬瓜不适合多吃,控制冬瓜的摄入量比较合理。一般情况下,一天吃200克左右的冬瓜比较合理。冬瓜吃多了可能会拉肚子。
拓展:如何让冬瓜减肥最好?
冬瓜海带汤
食材:冬瓜2斤左右,海带1饼(这个看你喜欢海带的程度),够五个人吃的。
练习:
1.冬瓜去皮,然后切块,洗净。
2、海带用清水泡40分钟左右,因为外面买的海带有很多沙子,所以要洗干净。如果是那种海带,回来就切成小块,泡着吃。
3.把油放进锅里。油热后,倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。
4.为了做更多的汤,我把冬瓜和海带倒入另一个烧开水的蒸锅里。大火加热7、8分钟,然后往锅里加盐,咸度自己控制。
莲藕冬瓜汤
配方:藕节100克,带皮冬瓜200克。
制法:冬瓜切块,与莲藕节一起入锅加适量水,煎20分钟,取汁。
功效:清热通淋,利尿止血。清热凉血,利尿通淋。
用法:每日一剂,分三次服用。
冬瓜汁有美容排毒的作用。
冬瓜虾
食材:虾/海苔干也可以,冬瓜。
练习:
1.将虾去壳,去虾线,洗净,沥干,放入碗中。
2.冬瓜洗净去皮,切成小骨牌片。
3.将虾放入锅中用冷水煮至脆烂,再放入冬瓜煮至冬瓜熟。用少许盐和鸡精调味,盛入碗中。调料尽量少放。
冬瓜蘑菇汤
材料:冬瓜500克,口蘑100克,料酒,精盐,味精,湿淀粉,大豆油,豆芽汤。
练习:
第一步,将冬瓜洗净,去皮,去瓤,放入沸水锅中煮,取出用冷水浸泡,然后切成片;将水培口蘑去杂,洗净。
第二步:炒锅加热豆油,放入豆芽汤、口蘑、冬瓜片、料酒、精盐、味精,大火烧开,文火炖至口蘑、冬瓜入味,用湿淀粉勾住,然后出锅装上汤盘。
冬瓜薏仁汤
材料:冬瓜500克、泡水薏米100克、生姜10克、大全3克、绍兴酒5克、味精1克、葱花7克、熟鸡油10克、精盐少许。
练习:
第一步,冬瓜刮皮,洗净,切成5厘米长,1厘米厚的片;薏苡仁、葱、姜洗净,姜打散,葱切段。
第二步,将干净的锅放在中火上,加清水烧开,放入冬瓜条、薏米、姜片、葱段、绍酒煮熟,挑出葱、姜,放入熟鸡油、精盐、味精,撒上葱花炒匀。
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