南瓜子哪些人不能吃, 谁不能吃南瓜子?让我们看看边肖今天的分享。
1.肥胖的人不适合吃南瓜子。因为南瓜子油腻,吃多了会肥胖。对于本身就胖的人来说,还是尽量少吃南瓜子为好。
2、不适合高血脂、高血糖、高血压患者。南瓜子中含有大量的植物脂肪,会加重高血脂、高血糖、高血压患者的病情,影响身体健康。
3、胃热患者应慎食。胃热患者吃南瓜子可能会引起腹胀等不适。
4.肝脏不健康的患者要谨慎食用。南瓜子吃多了会有毒,会阻碍肝脏的正常运转,增加肝脏的工作量。所以有慢性肝炎、脂肪肝等肝病的人不适合吃南瓜子。
南瓜子不能和什么一起吃?
1.羊肉
南瓜子和羊肉都是热食。一起吃可能会导致腹胀和便秘。特别是患有传染病和发热症状的人不能吃,以免加重病情。
2.咖啡
南瓜籽富含铁。铁和维生素C是相互关联的,但是和咖啡类似。因此,在吃南瓜子等含铁丰富的食物时,不宜同时喝咖啡或茶,否则会影响铁的吸收。
3.富含单宁酸的食物
南瓜籽富含蛋白质。如果与一些富含单宁酸的食物一起食用,其蛋白质会与单宁酸络合,降低南瓜子的营养成分,增加消化负担。富含鞣酸的常见食物有柿子、竹笋、酸梨、酸林逋、石榴皮等。
4.富含脂肪酸的食物
南瓜子含油量极高,难以消化。如果和富含脂肪酸的食物一起食用,胃的消化负担会更大,容易影响消化。此外,南瓜子还含有一些不饱和脂肪酸,如果和大量饱和脂肪酸一起食用,会降低不饱和脂肪酸的吸收率。
降低南瓜子的营养价值。常见的富含脂肪酸的食物有:肥肉、东坡肉、蚝油、沙拉酱、家禽皮等。
5.富含纤维素的食物
南瓜子的脂类、蛋白质、纤维素含量都不低,消化困难,时间长。吃一些富含纤维素的食物会加重消化的难度,影响消化功能。
常见的富含纤维素的食物有:带籽石榴、芝麻、竹笋、杨梅干、话梅干、菠萝蜜芯等。
6.含磷量高的食物
南瓜子中的磷含量超高,每百克南瓜子中的磷含量高达1159毫克。吃多了会增加体内嘌呤的含量,新陈代谢会生成尿酸,导致人体内尿酸含量增加,容易在关节处析出晶体,导致身体不适。
所以南瓜子不建议和其他含磷量高的食物一起吃。常见的含磷量高的食物有:蘑菇、啤酒、虾、鱼等。
以上是边肖今天的分享,希望对大家有所帮助。
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