红糖姜茶是不是辣的， 红糖姜茶辣吗？让我们看看边肖今天的分享。
其实姜本身就是辣的，用姜煮出来的茶自然也会辣。但为了中和辣味，添加了红糖或红糖等物质，还添加了红枣等一些食材，会降低辣味。而且红糖姜茶中姜的比例不是很高，一般不会太辣。
扩展知识：红糖姜茶是不是越烫越好？
不完全是。
很多朋友误以为红糖姜茶越辣越好，所以会放很多姜，但其实姜茶并不是越辣越好，因为太辣的话容易辣到喉咙，喝着不舒服；而且经常喝辣姜茶容易上火。煮姜茶一般建议不要放太多姜。
最好和红糖保持2: 5的比例。
姜茶怎么煮才不辣？
很多朋友不喜欢喝姜茶，但是讨厌姜的辛辣味，但其实红糖姜茶应该是有姜味的，没有姜味的那种叫红糖水。如果你觉得姜的辣味太重不喜欢，可以采取一些措施降低姜茶的辣味：
1、多放点红糖，红糖的比例越高，甜味会更浓，可以中和姜的辣味，但不要太甜。
2、烹饪时加入一些牛奶或蜂蜜，也可以用甜味来中和辣味，牛奶和蜂蜜对身体也有一定的好处。
3、少放姜，不要用老姜，一般姜都是老的辣，嫩的姜会比较清淡。
除了注意烹饪方法，还可以通过饮用时促进唾液分泌来减少姜茶的辣味。唾液分泌多可以在一定程度上减少辣味。
以上是边肖今天的分享，希望对大家有所帮助。
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