碧螺春和毛尖有什么区别， 碧螺春和毛尖有什么区别？让我们看看边肖今天的分享。
1、产地差异
碧螺春产于江苏省苏州市吴中区洞庭山，毛尖茶多产于河南信阳、陕西安康、贵州都匀。
2、口味差异
碧螺春和毛尖的口感差异特别明显。碧螺春冲泡后有很强的天然香味，会有花和水果的香味。泡后口感鲜醇，汤色浅绿，而毛尖冲泡后香气淡雅清新，口感鲜醇。
3、外形差异
碧螺春和毛尖在外观上也有明显的区别。碧螺春是卷曲的螺旋状，毛尖是绳状。把它们放在一起，人们一眼就能看出哪个毛尖是碧螺春。
4.其他差异
碧螺春泡好后，白云在杯中翻滚，香气侵入，茶叶慢慢舒展，看起来特别好看，而毛尖的外缘比较细、直、圆、滑，茶叶上布满白毛。冲泡后，茶叶会慢慢沉入杯底，茶叶的叶底均匀且鲜绿色光滑。
冲泡出来的茶汤不是碧螺春的黄绿色，而是淡雅的翠绿色。
碧螺春和毛尖茶哪个更好喝？
1.碧螺春的味道
绳的形状细长，毛发遍布，白发隐去；泡入茶叶后，色泽淡绿明亮，滋味清香浓郁，饮后有甘醇之感。人们称赞道：“铜丝条，螺旋状，披发，清香果味，清新爽口。”洞庭罗比独特的花香和果香主要是因为它生长在果园里。
并接受了洞庭独特水土的滋养。其他的“碧螺春”没有清香和果香，只有沃土和绿叶。
2.毛尖茶的味道
毛尖茶是绿茶或黄茶的子品，用一芽一叶和一芽二叶炒制而成，故名毛尖茶。比较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、巍山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大涌毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。
(1)都匀毛尖：香嫩，味鲜，回味甘甜，汤色清澈，叶底光亮，芽头肥美。
(2)信阳毛尖茶：信阳毛尖茶在色、香、味、形上具有独特的个性。它的颜色清新干净，不含杂质。其香气淡雅清新，滋味鲜醇甘甜。洗后香味高而持久，口感浓郁醇厚。味甘生津，汤色明亮清澈。
(3)白马毛尖：其内质冲泡，清香鲜爽，汤色清澈明亮，叶色均匀翠绿。1991年被评为湖南省名茶。
(4)巍山毛尖：汤色橙黄明亮，松烟清香浓郁，滋味甘甜爽口。黄亮的叶子又嫩又平。1988年获中国首届食品博览会铜牌。
(5)古丈毛尖：嫩、香、悦、醇、甜，耐冲泡。它具有独特的口感和香味，被誉为“绿茶之宝”。
(6)大用毛尖：香气高香，滋味醇厚甘甜，汤色清澈，叶淡绿，丰满，鲜爽，耐冲泡。
(7)黄山毛尖：汤色淡绿明亮，香气浓郁，滋味醇厚，叶色淡绿，茶叶完整。经检测，12项“农药残留”全部为零。
综上所述，碧螺春和毛尖茶在口感上各有特色，都是很好的绿茶饮品，口感清甜，香味持久。碧螺春和毛尖茶都是好茶，只是不同的饮茶人喜欢的口味不同，所以无法判断哪个好，哪个不好。
最后还是看个人口味。
以上是边肖今天的分享，希望对大家有所帮助。
碧螺春和毛尖有什么区别，以上就是本文为您收集整理的碧螺春和毛尖有什么区别最新内容，希望能帮到您！更多相关内容欢迎关注。