金骏眉和大红袍的区别有哪些, 金骏眉和大红袍有什么区别?下面给大家详细介绍一下:
金骏眉和大红袍都是很好的茶,都产自福建省南平市武夷山。他们各有特色。有些爱茶的人可能不太了解金骏眉和大红袍的区别。下面给大家简单介绍一下:
1.不同品种
金骏眉是全发酵红茶,大红袍是半发酵乌龙茶。
2.不同的原材料
金俊美生长在武夷山自然保护区的原始森林里,全是茶芽做的。大红袍生长在武夷山的石缝里,采摘标准是成熟的新梢新叶,开三四片叶。
3、外观不同
金骏眉的茶叶色泽深而微金,形状紧实而细,圆而直,有茶毛,索弯曲,毫色金黄,手感厚重;大红袍呈绳状,均匀且略扭曲,多为深褐色,手感粗糙厚实。
4、流程不同
大红袍是乌龙茶,需要青、捻、焙,金骏眉不需要。两种茶的发酵程度不同,火候也不同。
5.茶和汤是不同的
金骏眉汤金黄清澈,香甜爽滑,色泽棕红。大红袍汤色橙黄明亮,茶汤不仅有棕红色,还有一点蜜黄色调,喝起来甜甜的。
6、味道不一样
口感上,金骏眉尝起来有点蜂蜜的味道,是水果、蜂蜜、鲜花的综合香气,入口香甜;而大红袍则香气浓郁,有淡淡的兰花香和明显的岩韵,香气持久。
7.价格
大红袍价格从几百元到几万元不等,而金骏眉产量低,价格贵,每斤五六千元左右。
8.不同的口味和饮料
金骏眉是一种红茶,味道很甜。冲泡的水温在90度左右。冲泡之后,就要喝了。时间长了就太浓了,没有甜味。大红袍是乌龙茶。泡2-3分钟,茶中夹带的岩香就会散发出来。
扩大知识面:金骏眉和大红袍哪个茶好?
很多爱茶的人都想知道金骏眉和大红袍哪个好。两种茶各有千秋,孰优孰劣尚无定论。毕竟每个人对茶的喜好会不一样,一般根据自己的喜好。如果喜欢喝甜茶,可以选择金骏眉。
而喜欢喝香茶的,不妨选择大红袍。
以上是边肖今天的分享,希望对大家有所帮助。
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