土豆粉要煮多长时间才会熟， 一般土豆粉都泡过了。放入锅中煮5分钟左右。当土豆粉呈半透明状时，说明土豆粉已经熟了。
如果是没有泡过的干土豆粉，需要提前泡好再煮。用冷水浸泡大约需要三个小时。如果你想快点，可以用热水泡一下。热水冷却后，加入温水搅拌片刻，半小时左右就泡好了。
所以想吃土豆粉，要提前泡干土豆粉。
土豆粉不能煮太久，煮完会软烂。另外，容器中煮好的土豆粉由于温度高，容易粘在一起，弄混，所以一定要在装有土豆粉的容器中倒入适量的冷水。
膨胀：用冷水还是热水煮土豆粉？
家里煮土豆粉，很多朋友不知道是等水开了再煮，还是等水凉了直接把土豆粉放进去。其实煮土豆粉一般都是用热水。
如果用冷水煮土豆粉，由于水没有烧开，煮的时间会比较长，所以煮出来的土豆粉容易腐烂，口感不够浓郁。所以土豆粉一般是水烧开后再煮。
延伸：土豆粉怎么煮？
原材料：
土豆粉一袋，肉丸适量，熟鹌鹑蛋四个，生菜三片，大蒜三瓣，香菜一根，豆瓣酱两勺，香醋一勺，盐一勺。
练习：
1.大蒜和芫荽切碎，生菜洗净，其他材料洗净备用。
2.将砂锅中火加热，锅中倒入少许油，爆香蒜末，放入两勺豆瓣酱炒香，再放入一碗水，大火盖好，煮开。
3.水烧开后，在锅里煮肉丸。肉丸煮熟后，加入土豆粉。当你想做饭的时候，加入生菜和一勺盐。也可以根据自己的口味倒一勺香醋。
4、关火，撒上香菜即可食用。
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