玫瑰茶的制作方法, 玫瑰花茶是中国再加工茶中的一种花茶,以玫瑰花为原料,具有香甜浓郁的花香。
方法1:
挑选
采摘时最好选择鲜嫩的花蕾,蕾期采摘最能保留花朵的营养,品质最好。
2.清洁
玫瑰采摘后,适当摊开,摘去花蕾,丢弃茎叶,用清水冲洗玫瑰花瓣。
3、低温干燥
将玫瑰平铺在透气的平板和筛子上,在水变干后,将它们储存在有盖的罐子里。在干燥过程中,温度要低,以保持玫瑰的色、香、味。
方法二:
1.使用成熟和盛开的玫瑰。
2.仔细挑选花瓣,丢弃茎和叶。
3.将花瓣放在纸巾上,微波60秒。
4.一分钟后取出。这时候花瓣上还有不少水。把它们放回微波炉60秒。
5.较大的花瓣需要放入微波炉30秒。
6.将花瓣平放,风干24-48小时。
7.将它们储存在有盖的罐子里,直到可以使用。
膨化:玫瑰花茶的冲泡方法
1.茶具:你可以用瓷器、陶器或玻璃茶具来制作玫瑰花茶。
2、水:泡玫瑰花茶的水要质量好,矿泉水、纯净水或山泉水更好。
3、茶叶:用茶匙取5-6朵玫瑰花,放入茶杯中。
4、洗茶:不宜用温度过高的水冲洗。一般用放了一段时间的开水洗比较好。
5.冲泡:注入80度左右的开水淹没玫瑰花,至茶杯八分满,盖上茶杯静置3-5分钟。(茶杯一定要先加温,防止温度急速下降,让茶香充分散去。)
6、饮用:冲泡好的玫瑰花茶,趁热饮用为宜,趁热饮用花香浓郁,沁人心脾。玫瑰花蕾可反复冲泡3-4次。
膨胀:玫瑰花茶的功效
中医认为,玫瑰花味甘苦,性温,最明显的功效是理气解郁、活血化瘀、调经止痛。另外,玫瑰花的药性很温和,能温人的心、肝、血,缓解体内的抑郁情绪,起到镇静、安神、抗抑郁的作用。
用玫瑰花制成的玫瑰花茶,长期饮用能清热降火,滋阴美容,调节血气,促进血液循环,美容养颜,缓解疲劳,愈合伤口,保护肝脏和胃肠功能,促进新陈代谢。
玫瑰茶的制作方法,以上就是本文为您收集整理的玫瑰茶的制作方法最新内容,希望能帮到您!更多相关内容欢迎关注。