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蜂蜜柠檬茶的冲泡方法(蜂蜜柠檬茶的做法与功效与作用)

蜂蜜柠檬茶的冲泡方法, 1.准备三个柠檬,三盎司蜂蜜,适量盐。

2.在柠檬表面撒上一撮盐,仔细揉搓,然后用流动的水冲洗干净,等水干了就可以用了。

3.将柠檬片切薄均匀,让柠檬汁充分沉淀。

4.用开水将玻璃缸煮沸消毒,然后将水擦干。

5.准备一把干净的勺子和一瓶蜜蜂,先在罐子底部铺一层蜂蜜,然后放两三片柠檬进去,尽量铺开,让柠檬和蜂蜜充分接触;然后再铺上一层蜂蜜,这样一层蜂蜜和一层柠檬依次叠放,直到柠檬全部用完。

6.把罐子封好,放在冰箱里放三天。喝的时候用干净的筷子取一块,用温水冲泡。

蜂蜜柠檬茶的做法与功效与作用

扩展:做蜂蜜柠檬茶是用开水还是冷水?

一般来说,无论是开水还是冷水都不能用来冲泡蜂蜜柠檬茶,因为蜂蜜和柠檬含有很多活性成分。如果用开水冲泡,会使很多活性成分失活,降低蜂蜜柠檬水的营养价值。柠檬中的苦味在高温下会大量溶解。

蜂蜜中的果糖在高温下会更甜,但蜂蜜柠檬茶如果煮沸会更苦。

如果用冷水冲泡蜂蜜柠檬茶,是可以的,但是香味比较淡,通便作用比较强。对于腹泻或体质内容物的人来说,食用用冷水冲泡的蜂蜜柠檬茶可能会引起腹泻。

因此,蜂蜜柠檬茶宜用温水冲泡,一般以40左右的温水为好,且其中的营养成分未被破坏;如果想更好闻,可以用60的温水制作。

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