茉莉花茶冲泡及饮用注意, 冲泡和饮用茉莉花茶有哪些注意事项?让我们看看边肖今天的分享。
制作茉莉花茶要用多少水?
茉莉花茶的冲泡温度在85-90之间,在此温度下冲泡的茉莉花茶香气和口感都非常舒适。
如何冲泡茉莉花茶
一般用泡杯法和盖碗法冲泡花茶。
杯泡法:茶叶与水的比例为1: 50,注入150毫升90的水,第一次浸泡3分钟,第二次浸泡时间稍长。
盖碗浸泡法:茶叶1: 30的比例,注入150毫升90的水。前三泡浸泡时间在一二十秒左右,后几泡浸泡时间适当延长,冲泡五六次左右即可。
茉莉花茶饮用注意
早上空腹喝茉莉花茶对胃的刺激更大,容易稀释胃液,引起胃部不适。
饭后马上喝茉莉花茶,容易影响正常的食物消化。
睡前喝茉莉花茶容易引起中枢神经系统兴奋,影响正常睡眠质量。
茉莉花茶不能隔夜后喝。
茉莉花茶不宜凉。凉茶容易造成体内积滞,痰浊积聚。
便秘患者、肠胃不好的人、缺铁性贫血的人、发烧的人、神经衰弱的人、特殊时期的女性都不宜常喝茉莉花茶。
另外,虽然茉莉花茶可以天天喝,但是一定要注意适量的原则。
茉莉花茶的功效
减肥
茉莉花茶含有大量的儿茶素、胆固醇酮、咖啡因、肌醇、叶酸等成分,对肥胖有一定的预防和抑制作用。
预防蛀牙
茉莉花茶中含有大量的氟,与牙齿中的钙有很大的亲和力,可以很好的防治龋齿,去除口臭。
缓解肠道疾病
茶叶中含有多酚类物质,能使蛋白质凝固沉淀,还能与单细胞细菌结合,从而凝固卵质,杀死细菌。
如何选购茉莉花茶
看形状:一级茉莉花茶用嫩芽炒茶,长而饱满,有很多白毛。
汤色:3g茉莉花茶用150ml开水冲三分钟。如果颜色黄亮,说明是上品。
气味:泡好的茶会散发出茶香。如果香味浓郁,又不冲鼻,香味持久的更好。
口感:好茶口感柔和,不苦不涩,无异味。
茉莉花和什么一起泡水喝?
茉莉玫瑰=缓解痛经,稳定情绪。
茉莉花洛神=抗衰老抗衰老。
茉莉和薰衣草=美白嫩肤。
茉莉和菊花=静下心来冥想。
茉莉荷叶=排毒减肥。
茉莉花糖=清热解毒,解郁散结。
茉莉、薄荷、桂花=缓解胃痛,恢复食欲。
茉莉、薄荷、叶子、紫罗兰、腊梅=散风降温、清头目、理气开郁。
以上是边肖今天的分享,希望对大家有所帮助。
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