茶壶适合泡什么茶叶, 茶壶适合喝什么茶?让我们看看边肖今天的分享。
1、适合茶壶泡茶。
紫砂壶最大的特点是保温增香,所以适合泡红茶、黑茶、白茶、绿茶、清香乌龙茶等。这些茶都是深度发酵的,水温需要接近100度。发酵越深,抗性越强,所以不适合用茶壶泡绿茶和花茶,因为会使茶叶窒息。
2.适合泡在玻璃罐里的茶
好看的茶可以用透明的茶具(如玻璃杯、玻璃壶)冲泡,如绿茶、白茶、黄茶、凉茶等。看他们在透明的玻璃茶具里跳舞也是一种享受!
3.适合泡在瓷壶里的茶
几乎所有种类的茶都可以用瓷壶冲泡。瓷壶传热慢,保温适中,不与茶叶发生化学反应,健康,能保证茶叶的色、香、味。而且中国瓷器真的很棒,各种造型,各种装饰,和各种名茶很和谐。
成为茶道一道独特的风景。
扩大知识面:茶壶和一碗茶有什么区别?
泡茶一般有两种茶具,一种是碗盖,一种是茶壶。它们的区别如下:
1、材质不同
盖碗由陶瓷制成,由茶碗、茶盖、茶舟三件套组成。而茶壶有陶瓷的,玻璃的,紫砂的等等。
2.不同的茶适合冲泡。
绿茶、红茶、黄茶都适合用碗冲泡;乌龙茶、红茶、普洱茶都适合用茶壶泡。
3.一次可以冲泡的种类不一样。
盖上碗一次性冲泡多种茶叶,不会有异味;茶壶一次只能沏一种茶。
4、冲泡时间不同
用碗泡茶是一种省时的饮茶方式,用时短,用90度左右的开水冲泡几分钟即可;紫砂壶时间长,保温效果好,能使茶香浓郁持久。
5、适合不同的人
盖碗泡茶散热快,容易清洗,但容易烫手,适合节奏较快的人饮用;茶壶可以保温泡茶,手柄可以防止烫伤,但不容易清洗,冲泡时间长,适合节奏较慢的人饮用。
以上是边肖今天的分享,希望对大家有所帮助。
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