无骨鸡爪可以加热吃吗， 去骨凤爪可以加热吃吗？让我们看看边肖今天的分享。
可以，但是不推荐。
去骨凤爪从冰箱中取出后可能会凝固，这是油脂和胶原蛋白凝固的表现，不影响口感和健康。去骨凤爪是一种凉菜。加热会影响口感，破坏其中的蛋白质、胶原蛋白等营养成分，不建议食用。
如果觉得鸡爪不好吃，可以从冰箱里拿出来，放一会儿，等稍微解冻后再吃。
拓展小知识：
去骨鸡爪可以放在冰箱里保存吗？
一般来说，家里做的去骨凤爪因为没有添加防腐剂，容易变质，而且凤爪营养丰富。不宜存放在室温下，尤其是高温天气。一般建议存放在冰箱里。如果存放时间较短，可以直接放在冷藏区；如果你想长期保存它，
建议放在冷冻区。
去骨鸡爪可以在冰箱里保存多久？
去骨鸡爪可以在冰箱里保存更长时间。如果存放在冷藏区，一般可以存放3天左右；如果保存在冰箱的冷冻区，在-18的温度下，可以抑制细菌的生长繁殖，保存期长，大约可以保存3至6个月。
但需要注意的是，无论是冷冻还是冷藏，都会对去骨凤爪的口感产生一定的影响，如果保存时间长，也有可能变质。所以建议尽量多吃，现在就吃。
以上是边肖今天的分享，希望对大家有所帮助。
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