买无骨鸡爪什么牌子好, 1.有朋友
成立于1997年,国内颇具影响力的休闲食品供应商,2019年在上交所成功上市。友友拥有自主研发生产腌腊肉、腌菜、卤制品的核心技术。是一家专业从事休闲食品研发、生产和销售的现代化企业。
以鸡爪、海鲜、卤制品、调味品、皮晶等系列产品为特色。
2、好店
良品铺子创立于2006年,专注于从全球30个国家和地区精选优质原料,为消费者提供高端零食。目前已形成涵盖肉类零食、坚果、炒货、糖果糕点、干果、素食佳肴等1400余种的产品组合。
连续多年位居高端零食市场前列。
3.三只松鼠
公司成立于2012年,是知名的互联网食品品牌。其主要产品涵盖坚果、腊肉、干果、膨化等各类休闲零食,并于2019年7月在深交所成功上市。
4.王小路
王小路是卤肉食品行业的新兴品牌,是一家专业从事休闲零食研发、生产和销售的现代化企业。专营虎皮鸡爪,招牌猪蹄,小卤肉店,麻辣牛肉,小卤牛排,小卤鸭脖等产品,
目前在国内各大超市、便利店及海外部分国家均有销售,深受消费者喜爱和认可。
5. Product quality
成立于2013年,是肉类休闲食品领域的领导者,是集R&D、休闲食品和餐饮配料生产销售为一体的食品企业。公司主要产品有牛筋、滑稽嘴凤爪、滑稽嘴鸡肉制品、Q豆腐干等产品。
拥有自主研发的鸡爪高速切割机和“无辐照”工艺等核心技术,在行业内享有盛誉。
6.辣老婆
辣老婆食品成立于2001年,是一家集专业研发生产泡椒系列肉制品、卤肉制品、豆腐干制品为一体的食品生产销售企业。公司产品种类繁多,有山椒鸡爪、豆制品、蔬菜制品等,已销往全国各地。
7.草药味
成立于2003年,是一家销售互联网坚果食品的知名品牌。是以休闲食品的R&D、加工、生产、贸易、仓储、物流为核心,融合互联网商业模式和新零售的渠道品牌和综合品牌。
百草味已成为新零售休闲零食的全渠道品牌。它有1000多种产品,涵盖了各种小吃。
8.晏子百味鸡
国内颇具规模的知名熟食连锁品牌,旗下的百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、晏子鸭(鹅)、去骨凤爪等系列产品深受消费者青睐。
拓展:去骨凤爪的做法
1.准备原料食材:鸡爪适量、柠檬1个、香菜少许、大蒜8瓣、小米椒4个、葱1段、姜6片、花椒32片、八角3片、香叶4片、酱油2汤匙、蚝油1汤匙、米醋1汤匙、盐1汤匙、鸡精1汤匙、糖1汤匙、辣椒油1汤匙。
2.准备适量鸡爪,剪去指甲,在关节处拉一刀,冷水洗净,加入葱姜、八角、桂皮、香叶、料酒,大火煮开,小火炖15分钟。
3.取一个空碗,加入蒜末、泡椒、剁椒、白糖、米醋、红油、香油、盐、鸡精、酱油、开水,拌匀,制成调味汁。具体用量要看鸡爪的量。
4.取出煮熟的鸡爪,挑去渣子,冲洗干净,掰断关节,左右扭动,去骨。在指甲背面拉一把刀,推一下,把骨头去掉。像这样一次把所有的骨头都拿掉,以备后用。
5.将调好的汁倒在去骨凤爪上,让凤爪均匀沾上调味汁的味道,然后放入冰箱冷藏两小时即可食用。
去骨鸡爪热量高吗?
它的热量也很高,没有去骨的鸡爪也有很高的热量。每100克鸡爪含254千卡热量。做好去骨凤爪后,加入大量调味料,单位热量约为每100克100-200千卡。
对于大多数人来说,去骨凤爪可以作为零食适当食用,但是减肥的人也对这种零食敬而远之。
去骨凤爪多少钱一斤?
去骨凤爪吃起来方便又好吃,它的价格也比较高,主要是原料本身比较贵,加工程序也比较复杂。剔骨主要靠手工,成本高,所以去骨凤爪的价格还是比较贵的。
一般市面上的去骨凤爪零食,价格会根据去骨凤爪的品牌和口味而有所不同,从二三十元一斤到六七十元一斤不等,有的甚至更贵。
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