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三色糙米饭怎么煮(三色糙米饭怎么煮要加大米吗)

三色糙米饭怎么煮, 三色糙米怎么做?让我们看看边肖今天的分享。

1.准备好所需材料。糙米、红米、黑米的比例为1: 1: 1。首先,去除大米中的杂质。

2.然后将三种大米放在一起,清洗干净,放入容器中,加入清水,浸泡4-5个小时。如果你想做好糙米,你必须在烹饪前浸泡几个小时,因为糙米味道浓厚,质地致密,烹饪需要时间。

糙米难煮,难吃。浸泡后蒸煮可以解决糙米难煮的问题。

3.时间到了之后,泡饭的水就不要扔了。将泡好的米和水一起倒入电饭锅内胆,加水。水量比平时做饭用水略多,米水比为1: 1.5,因为制作糙米的过程比制作普通大米需要的时间稍长。

4.将内胆放入电饭煲,盖上电饭煲盖子,按功能键选择杂粮饭功能,需要43分钟。

5.时间到了,打开盖子几分钟,一锅营养丰富的三色糙米就做好了。揭开盖子,稻香的味道扑鼻而来,可以看到米粒很饱满,吃起来软软的不硬,连牙不好的老人都可以吃。

三色糙米饭怎么煮要加大米吗

拓展小知识

糙米有哪三种?

三色糙米由糙米、红米、黑米制成。相比单一糙米,三色糙米的蛋白质更好,维生素更丰富,可以打破传统糙米单一粗糙的局面,而且软糯微嚼,口感互补。

以上是今天边肖的分享。希望能帮到你。

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