白啤酒度数高吗， 白啤酒高吗？让我们看看边肖今天的分享。
啤酒的度数其实指的是麦汁的浓度。比如12度啤酒，就是用含糖量12度的麦芽汁酿造的。白啤酒的特点是含有少量的酒精，酒体强劲，颜色略白，口感微酸，清爽且更有营养。因为有很多品牌，
酒精度不统一，但普遍较低。白啤酒的度数一般在2.5-5度之间，不容易醉，适合大多数人饮用。
白啤酒的原料是什么
白啤酒以小麦为主要原料，不经过滤采用上发酵酿造，所以发酵过程中的酵母保留在啤酒中，使酒体浑浊，有少许沉淀。啤酒的味道含有水果的酯味，入口充满气泡和酵母的酸味。因为酵母被保留了下来，
大大提高了啤酒的营养价值。
为什么白啤酒容易醉？
一方面是因为口感好，品种的二次发酵可以保证喝出的白酒更新鲜，同时未经过滤的活酵母、蛋白质等物质可以让白酒更饱满、丰富。另外，白啤酒通常会调味，加入香菜、橘子皮等。使得味道更加丰富。
另一方面，程度高。普通黄啤酒的度数只有3度左右。上面标注的8 P和10 P只是原麦汁浓度，真正的度数只有2.5-3.5度。白啤酒的原麦汁浓度通常在12 P左右，其酒精含量在4.5度左右。
相对高很多。
但是，白啤酒没有明显的酒精感。反而口感醇厚甘甜，果香明显。有淡淡的花香，口感清爽。连女生都这么喜欢，容易喝多，自然比普通啤酒更容易醉。
以上是边肖今天的分享，希望对大家有所帮助。
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