炒茶的功效和作用是什么， 大家好，下面小编给大家讲解一下。煎茶的功效和作用是什么？很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.煎茶的功效与作用：生津止渴，解除疲劳，饱腹，减肥，有益健康。同时还能增强体质，预防各种疾病，延年益寿。
2.茶叶杀青后，反复炒，茶叶由青绿色炒至红褐色。大火炒出来的绿茶是炒茶3的特色。汤色黄红色，醇厚甘甜。炒茶以味道浓、甜度好、长期饮用不伤胃而闻名。
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