蛋挞皮怎么选购， 1.先看包装：检查包装是否严密、无损、无泄漏，检查包装标识是否清晰完整。包装标识包括生产日期、保质期、执行标准、配料表、生产许可证号等。
2.查品牌：一般来说，选择知名品牌的产品比较好。这类产品的生产经营相对规范，安全性相对更有保障。
3.蛋挞大多是低温保存和运输。购买时，选择制冷设施齐全的地方购买。网购时，选择同城或周边城市。运输距离短，相对安全。
扩展：哪里可以买到蛋挞皮？
蛋挞皮可以在超市或者网上购买。
蛋挞是一种比较简单的甜品，蛋挞的味道关键在于它的皮。蛋挞以前是自己做的，现在随着科技和交通的发展，其实你可以在超市或者网上买到蛋挞。如果一次买了很多蛋挞，一次吃不完，需要及时存放在冰箱的冰柜里。
否则更容易变质。
蛋挞有什么营养价值？
1.蛋挞营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素和人体所需的矿物质，如铁、钙、钾等。适当食用有益于人体健康。
2.蛋挞含有较多的维生素B等微量元素，能分解氧化人体内的致癌物质，具有抗癌作用。
3.蛋挞富含胆固醇，可以维持细胞的稳定，增加血管壁的弹性。另外，适当食用可以提高人体免疫力。
4.蛋挞脂肪含量高，其中不饱和脂肪酸含量高。适当食用对人体有好处。另外，微波炉蛋挞富含油脂，可以让人不那么有饱腹感，需要增肥的人可以多吃。
5、蛋挞的营养价值极高，适当食用对身体有很多好处。另外，蛋挞一般人群都可以吃，尤其是体质健康、气虚、气滞、痰湿、特质性体质、阳虚、阴虚、血瘀者。
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