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杭州有什么好吃的特色小吃店(杭州 特色 小吃)

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杭州 特色 小吃

杭州有几个好吃的特色小吃:

1.猫耳朵:面粉被用来制作看起来像“猫耳朵”的脸瓣。配以鸡丁、火腿丁、香菇、扇贝一起煮,汤汁鲜美。

2.杭州小笼:将鲜肉或鲜虾与鲜肉混合制成馅料,在馅料中加入果冻,用面团包裹,放入专用蒸笼中蒸熟。它被称为“鲜肉笼”和“虾肉笼”。包子皮薄多汁,鲜香滑韧;

3.Piarchuan:它是一种由瘦猪肉片、竹笋和卷心菜制成的特殊面条。肉片鲜嫩,白菜笋脆白。杭州最有名的两家餐馆做的面条各有特色。百年老店元奎馆最经典,食材丰富,面条爽滑,味道鲜美。

惠娟面馆的片儿川汤,浓稠、韧,味道鲜美。

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