如何清蒸大闸蟹几分钟， 大家好，下面给大家分享一下大闸蟹怎么蒸几分钟。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
蒸大闸蟹的做法是用小刷子把蟹肚刷干净，锅里加凉水，放蒸笼，蒸笼上放几片姜。把螃蟹放在上面，最好是壳朝下，肚子朝上，每只螃蟹的腹部放一块姜。用大火烧开水。水烧开后，关小火继续蒸10-15分钟。
中华绒螯蟹米尔恩-爱德华兹是一种经济蟹，又称河蟹、大闸蟹、清水蟹、大闸蟹。它是中国著名的食物。它的爪子用来进食和防御敌人。
手掌内外边缘密被绒毛，故名中华绒螯蟹。杂食性动物，如鱼、虾、螺、蚌、虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫，都可以作为大闸蟹的动物饲料。
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