白萝卜什么时候成熟， 白萝卜什么时候成熟？让我们看看边肖今天的分享。
白萝卜是一种四季蔬菜，可分为春萝卜、夏萝卜、秋萝卜、冬萝卜，其成熟时间不同。
1.春萝卜：春天播种，初夏收获。每年2-5月播种，4-7月成熟。
2.夏萝卜：每年5-6月播种，7-8月收获。
3.秋萝卜：由于地域差异，南北方气候不同，南北方播种期略有不同。一般情况下7、10月份可以成熟。
4.冬萝卜：冬萝卜的播种期一般在9月上半月播种，11月收获。
什么时候吃白萝卜最好？
民间有句老话，冬吃萝卜夏吃姜。从这句话可以知道，吃白萝卜最适合的季节是秋冬。此时的白萝卜营养丰富，水分充足。如何把白萝卜煮好并且吃了之后容易被人体吸收利用？
对我们的身体非常好，所以以后想吃白萝卜，可以选择秋冬。
白萝卜怎么做好吃？
一、萝卜羊肉汤
材料：白萝卜1个、羊肉250克、香菜50克。
练习：
1.羊肉洗净去筋膜，切成小方块。白萝卜洗净，去皮，切成小块。
2.锅中加水烧开，然后放入羊肉，小火煮30分钟。
3.加入萝卜块，煮1-2小时。最后加点盐和料酒，再煮5分钟，撒上香菜粉。
二、白萝卜炖五花肉
材料：五花肉1块，白萝卜1个，葱姜适量。
练习：
1.五花肉洗净，但切块。白萝卜洗净，去皮，切块或切片。
2、锅中加水烧开，让五花肉煨1分钟，去血水，捞出备用。
3.锅内放热油，烧至六成热，再放入葱姜片翻炒五花肉。待五花肉微油时，加入适量料酒和酱油翻炒。
4.然后在锅中加入适量的水，让水过五花肉，烧开，转小火再煮30分钟。
5、放入萝卜块，加入适量盐，盖上锅盖炖30分钟，至水烧开。
第三，糖醋萝卜
材料：白萝卜1个。
练习：
1.白萝卜洗净切成粗条，用盐抓匀，盖上盖子腌制2-3小时。
2.用清水洗去萝卜的盐分，控干水分放入玻璃容器中。
3.将糖、米醋和水按照1: 1: 1的比例混合成糖醋汁，倒入玻璃容器中，只需将萝卜条浸泡即可，然后放入冰箱中浸泡一晚。
以上是边肖今天的分享，希望对大家有所帮助。
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