早餐奶是牛奶吗， 早餐牛奶是牛奶吗？让我们看看边肖今天的分享。
早餐奶不是牛奶，而是一种乳饮料。
乳饮料是指含乳饮料，是以鲜牛奶或乳制品为原料，经发酵或不经发酵制成的产品。含乳饮料分为配方含乳饮料和发酵含乳饮料。该配方含乳饮料以牛奶或乳制品为原料，
一种加入水、白糖、甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取物等中的一种或多种制成的饮料。
拓展小知识
早餐奶和纯牛奶有什么区别？
1.不同的成分
虽然纯牛奶和早餐奶都含有牛奶成分，但成分和营养成分是不同的。纯牛奶只是鲜奶，但是早餐奶的成分比较复杂，包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等等。
2.不同营养成分
纯牛奶的蛋白质含量为2.9% ~ 3.1%，精牛奶可达3.3% ~ 3.5%。早餐奶2.3%以上。很明显，加糖后，蛋白质含量略有下降。但是因为鸡蛋、小麦、花生等食材也含有一定量的蛋白质，
总体减少不多。
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