猪油怎么保存时间长， 猪油怎样才能长期保存？让我们看看边肖今天的分享。
1、冷藏
将煮熟的猪油放入容器中密封，然后放入冰箱保存。冰箱的低温环境可以有效抑制猪油的变质速度。
2.制作时加入盐或维生素E。
猪油刚煮开时，加入少量食用盐。食用盐可以起到杀菌防腐的作用，从而减少细菌的滋生。然后将猪油装入容器密封，再放在阴凉通风处，可以延长猪油的存放时间。
或者将猪油煮沸冷却后，将维生素e胶囊挤入猪油中。维生素E具有抗氧化特性，也能防止猪油变质。
拓展小知识：
猪油可以保存多久？
猪肉是动物脂肪，容易变质，保质期比植物油短。一般常温下保质期三个月左右，放冰箱可以保存半年左右。生产时加入一些盐或维生素E，可适当延长保质期至一年左右。
猪油过了两三年还能吃吗？
不要吃。
猪油本身保质期比较短。连常规油都保不了两三年，更别说猪油了。如果家里放了两三年的猪油，建议马上丢弃。如果继续食用，会有一定的健康风险，不利于身体健康。
猪油需要密封吗？
需要。
猪油和其他食用油一样，在保存的过程中需要进行遮盖，避免在猪油中掉落一些虫子或者飞虫以及空气中的灰尘。如果猪油存放在冰箱里，需要密封。猪油封口首先更干净。
另一个是避免串音。
以上是边肖今天的分享，希望对大家有所帮助。
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