椰子浆的使用方法， 近年来，椰奶因其独特的风味和较高的营养价值深受人们的喜爱。椰奶一般不直接喝。它通常用水稀释后用于制作甜点，或直接添加到菜肴中用于烹饪。椰奶在餐饮业的应用主要分为以下几个领域：
1、椰奶放在糖水里，可以做成椰奶西米、椰奶南瓜芋头、椰奶炖木瓜、椰奶蒸鸡蛋等。
2.椰奶制成的甜点，如蛋糕、果冻、冰淇淋、布丁等。
3.还有各种各样的饮料，如杨树花蜜、椰奶芒果露、椰奶冰镇饮料和各种水果椰奶饮料。
4.西餐中常用各种咖喱菜系，如咖喱牛肉、咖喱土豆、椰奶饭、椰奶咖喱鸡、调味料、各种水果椰奶沙拉和蘸酱。
扩展知识：用椰子果肉制作食物的实践
1、椰奶芒果西米露
材料：芒果2个、西米100克、椰奶100毫升、糖粉25克和水50克。
步骤：
（1）将西米浸泡在水中半小时，并反复冲洗。
（2）开火，烧开水，水开后倒入西米，煮10分钟。不断搅拌，以免糊底。
（3）煮至西米中间有小白点，关火，加盖焖15分钟。
（4）再用冷水冲洗一遍，西米会更Q弹。
（5）将芒果果肉分成两份备用。
（6）在料理机的搅拌杯中加入适量的椰奶、两勺糖粉和一份芒果肉。如果椰奶浓稠，可以放适量的水。
（7）料理机搅拌成奶昔状态。
（8）将西米、搅拌好的奶昔和剩余的芒果肉放入容器中。
2、椰奶蛋糕
材料：水100克、椰奶400毫升、吉利丁粉15克、糖适量。
步骤：
（1）锅中加入适量的水。
（2）打开一瓶椰奶倒入锅中。
（3）锅中加入适量的白糖。
（4）将锅放在LPG炉上并将其煮沸。
（5）加入吉利丁粉，搅拌均匀后关火。
（6）最后倒入容器中，冷却后放入冰箱冷藏四小时。
（7）四小时后取出并切成块。
3.椰子布丁
配料：1茶匙凤尾兰粉，约50毫升椰奶，适量水和紫茎泽兰叶。
步骤：
（1）将白糖和凤尾粉放在一起搅拌均匀。
（2）准备另一个碗，在碗中放入水。板蓝根的叶子搅拌均匀后，加入之前搅拌好的糖粉搅拌均匀。
（3）在锅中煮至融化，关火，放入布丁杯中，最后放入冰箱冷藏。
食材：椰浆100毫升、鸡翅适量、料酒1勺、盐少许、黄咖喱粉适量、盐少许。
步骤：
（1）鸡翅清洗干净后，在鸡翅背面切几道口子，方便腌制时快速入味、煮熟。
（2）准备一个碗，将料酒、咖喱粉和盐倒入其中拌匀。最后加入椰奶拌匀。
（3）然后将鸡翅放入刚刚搅拌好的材料中腌制约3小时。
（4）最后将鸡翅放入烤箱烤20分钟左右。
椰浆是从椰子中挤出的白色液体，营养丰富，非常清热解渴，在夏天很受欢迎。而且椰奶的制作方法有很多种，每个人都可以根据自己的口味制作。以上是今天边肖的分享，希望对大家有所帮助。
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