羊肉可以跟番茄吃吗, 大家好,下面小编给大家讲解一下。羊肉可以和西红柿一起吃吗?很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
在食品安全方面,它们可以一起食用,不会产生有害成分。但从营养的角度来看,羊肉味甘性热。西红柿除了富含维生素外,主要是番茄红素,被称为植物黄金。但是羊肉和西红柿一起炖会造成番茄红素的大量损失。
同时会大大降低羊肉对脾胃的温补作用。所以西红柿炖羊肉可以称之为食品,但永远达不到营养食品的标准。
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