茴香素丸子最正宗的做法大全， 大家好，下面小编给大家讲解一下。很多人还不知道茴香肉丸最正宗的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
食材：一小捆茴香和一个鸡蛋。
辅料：淀粉、盐、五香粉、椒盐、辣椒酱。
时间：10-30分钟。
练习：
1.茴香洗净，切成粉末，放入容器中。
2、鸡蛋、盐、五香粉倒入小茴香，搅拌均匀，再加入适量的淀粉，搅拌均匀。
3.捏出肉丸的形状，放在盘子里炸。肉丸不要做得太大，否则很难炸透。
4、油温五成时，放入肉丸，中小火，慢慢炸，注意不要炸。
5.炸好之后放在盘子里，然后把剩下的油煎一面，这样做出来的肉丸更加酥脆。
6.在盘子上撒盐和胡椒粉。（也可以蘸辣椒酱）
以上就是茴香肉丸最正宗的做法。本文到此结束，希望能给大家带来帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。
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