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青豆红萝卜炒肉丁的做法(青豆豆干胡萝卜炒肉丝)

青豆红萝卜炒肉丁的做法, 大家好,下面小编给大家讲解一下。很多人仍然不知道如何用绿豆和胡萝卜炒肉丁。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

青豆豆干胡萝卜炒肉丝

所需材料:萝卜半个、干绿豆一把、干香菇4朵、五花肉一小块、生姜一小块。

具体做法:

1.青豆用清水浸泡,然后煮10分钟左右,洗净备用。将干蘑菇浸泡在发切丁中备用。萝卜切丁备用。姜切碎,猪瘦肉切丁备用。

2.炒锅置火上,将肥肉丁放入锅中,小火煸炒出油。

3.然后将瘦肉丁和姜一起翻炒至瘦肉变白,再将绿豆翻炒3分钟左右。

4.将萝卜丁和蘑菇丁翻炒约2分钟,加入几勺高汤炖煮,并加入少许酱油和盐。闷到豆子成熟。

以上讲解了绿豆胡萝卜炒肉丁的做法。本文到此结束,希望能给大家带来帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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