炖豆腐怎么炖才好吃， 大家好，下面小编给大家讲解一下。很多人还不知道怎么炖豆腐。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.豆腐用咸开水浸泡，有利于豆腐的成型和脱腥；也可以泡水；
2.炖豆腐做法：加入适量开水，煮一两分钟，然后加入切成小块的豆腐，一起炖两分钟，最后加入水淀粉提醒酱汁浓稠，然后关火，煮好后在表面撒上一些小葱即可。
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