正宗猪心制作方法视频, 大家好,下面小编给大家讲解一下。很多人还不知道如何制作正宗猪心的视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:猪心400克、胡萝卜半根、木耳5朵、盐3克、糖2克、酱油5毫升、淀粉4克。
2.猪心准备切成四块,用清水浸泡半小时。
3.切片后用冷水焯水,焯水后捞出。
4.酱油、盐、糖、少许淀粉和香油调成汁。
5、胡萝卜切片,木耳撕成小块。
6.葱姜爆香后,放入猪心翻炒均匀。
7.加入木耳翻炒一分钟。
8.加入胡萝卜片,炒一分钟。
9.加入酱汁拌匀,正宗的炒猪心就做好了。
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