虾皮娃娃菜的家常做法，
1.2包娃娃菜，3个蘑菇，1个小胡萝卜，2个洋葱，3瓣大蒜，2汤匙虾皮和适量的盐。
2.鸡精少许，白粉少许，油少许，白胡椒粉少许。
3.娃娃菜去皮洗净，斜切；胡萝卜去皮切丝；洋葱切成小块，分成白色和绿色；香菇泡软切丝，用香菇水备用；大蒜去头、去皮、绞碎；白色粉末加水。
4.锅里放油，爆香葱和蒜末。
5.然后加入虾皮、香菇丝和胡萝卜丝，翻炒出香味。
6.加入小蔬菜和蘑菇翻炒至变软。
7.最后加入盐、鸡精和白胡椒粉拌匀，用白粉水勾芡，虾皮娃娃菜就完成了。
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