红薯与乌洋芋的区别是什么， 大家好，下面小编给大家讲解一下。红薯和黑土豆有什么区别？很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
红薯，学名：番薯，又名地瓜、红芋、地瓜、地瓜、地瓜、枕边薯、竹芋、地瓜、茴香地瓜、红皮地瓜和发芽地瓜。
红薯属于旋花科、圆锥花序、管状花目。它有2米多长，躺在地上。它的叶子通常呈宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米。它的花冠呈粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟形或漏斗形，长3-4厘米。蒴果卵球形或扁球形，具假隔膜，
分为4室，地下有块根和块根纺锤体。
黑土豆是一种皮薄、质嫩、淀粉含量高、营养丰富、口感好、耐储存的马铃薯。土豆小巧玲珑，直径约7至8厘米。切开后，离表皮4到5毫米处有一个紫色的环，中心的马铃薯肉是白色的。黑土豆分为紫皮和褐皮。
维管束环切成黑色心形，肉呈浅黄色、紫色和白色。富含维生素和大量元素，如糖、钾、钙、磷和铁。具有美容养颜的功能，是国际公认的食疗美容食品。
以上解释了红薯和黑土豆的区别。本文到此结束，希望能给大家带来帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。
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