大米磨成粉如何做肠粉好吃， 大家好。下面小编就和大家分享一下。大米被磨成粉，许多人不知道如何制作好吃的米卷。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
材料：大米500克、小麦粉50克、肉末100克、鸡蛋2个、盐和洋葱。
步骤如下：
1.大米用清水浸泡三个小时以上；
2.用工具研磨等量的米和水，打浆速度要均匀；
3.将小麦粉与适量水混合；
4.制作生浆和熟浆，生浆和熟浆的比例约为10: 1，并加入盐；
5.在抽屉里涂上花生油，倒入适量的生熟浆并均匀铺开，加入肉末、鸡蛋和洋葱，厚度控制在2毫米左右，大火蒸1分钟左右，用专门的铲子从米卷中从前到后熏出米卷。
以上解释了如何将大米磨成粉末并使米卷好吃。本文到此结束，希望能给大家带来帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。
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