卤好的鸭胸肉怎么做好吃，
1.准备2块鸭胸肉，一小段洋葱，3片姜，4瓣蒜，2勺酱油，2勺生抽，1勺花雕酒或料酒，1勺蚝油，少许糖和适量水。
2.准备材料。将鸭胸解冻洗净，用镊子去除表皮上的残毛。
不要在锅里放油。微热时，将鸭胸皮朝向锅底，煎至出油。
4.将皮煎至黄氏，然后翻面取出煎好的鸭胸。
5.将多余的油倒掉，锅底留少许油，放入葱姜蒜翻炒。
6.将炸好的鸭胸皮面朝下放入福库电饭煲中，加入炸好的葱、姜和蒜，并加入一勺花雕酒、两勺酱油、两勺酱油、一勺蚝油和少许糖。
7.加入水，直到鸭肉刚刚过去。
8.盖上锅盖，将手柄旋转到位，用菜单和选择按钮选择“万能焖煮”，用时间按钮设置时间为20分钟，按“压力煮/白米饭快”开始工作。
9、炖好的鸭子，减少一半。
10.取出鸭子，倒入汤里，放过去。冷却后放入冰箱调味过夜，第二天取出切片。
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