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台湾阿里山高山茶属于什么茶(台湾阿里山高冷茶)

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台湾阿里山高冷茶

八角莲茶,阿里山高山乌龙茶产于台湾省嘉义竹岐乡海拔1400米的高山。一年四季都笼罩在薄雾中,因此培育出的茶叶味道清新自然,香气醇厚,耐泡性强。阿里山高山气候寒冷,早晚多雾,平均日照时间短。

降低了茶芽和茶叶的苦味成分,从而提高了茶叶的甜度。同时,由于昼夜温差大,茶树生长缓慢,茶芽叶片柔软,叶肉厚,果胶含量高。这些是阿里山高山茶的特色。在1200至1600米的海平面上,昼夜温差大。

这是茶树生长的良好环境。作为台湾省著名的鸟龙系列茶,竹露茶是阿里山的特产茶。我们坚持手工采摘100%软嫩的茶籽,并配合独特的烘焙茶,生产出外观呈绿色的半球形茶,蜂蜜绿茶汤,入口即有高山茶的独特香味和甜味。

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