红枣饺子做法，
1.材料：大白菜350克、红枣10颗、饺子粉250克、粉丝35克、洋葱8克、干木耳15克、胡椒粉30克、油330毫升、白胡椒粉适量、盐4克、胡萝卜60克、蚝油10克、姜8克。
2.加入125克清水饺子粉和面粉，加盖一小时。
3.面团盖好后，准备馅料，红枣切丁，木耳和粉丝分别浸泡，白菜和胡萝卜洗净。
4.胡萝卜切丝。
5.把卷心菜切成块。撒上适量的盐。为了去除蔬菜中的水分。
6、浸泡好的木耳粉丝切碎。
7.将油倒入锅中，爆香辣椒。
8.油热时，取出胡椒，倒入胡萝卜丝中，然后加入姜末拌匀。
9.白菜沥干水分，加入木耳、粉丝丝和葱花。加入胡萝卜丝。
10.包装前搅拌均匀。加入油、盐、白胡椒粉和饺子调味。
11.把烤好的面条做成长条。切成均匀的剂量。擀成饺子皮。把馅料包进去。
12.锅里的水烧开后，倒入饺子，盖上锅盖煮。饺子浮起来后，打开盖子煮一会儿。
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