芹菜香干牛柳丝怎么做，
1.牛里脊肉洗净，用刀背拍松，切成细丝，加入腌料抓匀腌制15分钟。
2.西芹撕去老筋，洗净切成丝；干豆切成条，红椒切成细丝；大蒜切片，洋葱切丝。
3.烧热3汤匙油，倒入牛肉丝翻炒至变色。排出机油。
4.加入1汤匙油并加热。首先倒入蒜片和豆腐干，小火翻炒至香味溢出。
5.倒入芹菜和红辣椒丝搅拌均匀。加入1/3汤匙盐调味。
6.倒入牛肉丝，与锅中的食材拌匀。
7.撒上洋葱，搅拌均匀。上菜。
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